中午去逛了一下小7，關於反式脂肪標示的部份我在做一點補充,
依衛福部「市售包裝食品營養標示規範」，每100公克或100毫升食品中，反式脂肪含量在0.3公克以下，可以標示為0
因此許多業者就會鑽這個漏洞,想辦法讓他的反式脂肪含量在0.3公克以下就可以標示0，像是將份量縮小以每50公克去做計算，如此使反式脂肪含量低於0.3公克以下，以誤導消費者
所以說，才會有食品包裝上標示反式脂肪為0
但實際上還是有反式脂肪的現象產生(如第二張雷神巧克力的現象)
那有人就會說，那營養標示好像也沒什麼用???
Q老師是認為當然營養成分標示可以作為選購食品的參考，但不是絕對!
所以還是老話一句，知道他會有反式脂肪的食品如餅乾、洋芋片及奶精、乳瑪琳等食品還是盡量少吃，然後平時多喝水.多運動，才是永保健康的不二法門阿!!
最後補充一下，目前世界衞生組織和聯合國糧食及農業組織建議，反式脂肪攝取量應維持於極低水平 - 即少於人體每日所需熱量的 1%
所以以每日攝取 2000大卡熱量的人來說，反式脂肪的每日攝取量應少於 2.2 克，所以一條雷神就超標了阿阿阿!!!!
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